Kuchynské pracovné dosky - prehľad materiálov

Kuchynská pracovná doska patrí k najviac namáhaným predmetom vo vašom byte. Pri varení sa z dlhodobého hľadiska nedá vyhnúť striekancom, škvrnám, škrabancom či zárezom. Najmä do zárezov sa usádzajú častice špiny. Čím je pracovná doska vo vašej kuchyni kvalitnejšia, tým lepšie odvádza nečistoty. Pracovné dosky z prírodného materiálu, ako je prírodný kameň alebo drevo, sú mimoriadne jednoduché na údržbu.

Navyše každá pracovná doska dodá vašej kuchynskej linke individuálny dizajn. Zatiaľ čo dosky zo skla pôsobia skôr moderne a ideálne sa hodia do kuchýň s vysokým leskom, dosky z masívneho dreva vytvárajú útulnú atmosféru a optimálne sa hodia do vidiecky ladených kuchýň.

Melamínová živica je mimoriadne populárnou povrchovou úpravou drevotrieskovej dosky. Táto povrchová úprava sa skladá z viacerých vrstiev papiera, ktoré sú impregnované syntetickou živicou a pritlačené a nalepené na nosnú dosku.

Ponuka pracovných dosiek s povrchovou úpravou melamínovou živicou je rozmanitá. Výrobcovia využívajú povrchovú vrstvu na vytvorenie množstva farieb a dekorov: okrem iného medzi ne patria imitácie prírodných materiálov, ako je drevo alebo kameň. K dispozícii sú aj jednofarebné modely alebo pracovné dosky so vzormi nabitými fantáziou, takže si môžete vybrať dosku, ktorá ideálne ladí so štýlom vašej vstavanej kuchyne.

Kuchynské pracovné dosky s povrchovou úpravou melamínovou živicou si pri každodennej práci v kuchyni vyžadujú trochu trpezlivosti. Nie sú také robustné a odolné proti vysokým teplotám ako pracovné dosky z prírodných materiálov. Ak si zvolíte takúto pracovnú dosku s povrchovou úpravou, ideálne by ste mali používať dosky na krájanie a podložky pod hrnce.

Štandardná hrúbka týchto pracovných dosiek z tohto materiálu je 40 mm, hrúbka variantu Slim-Line je 16 mm.

Pracovné dosky z kremeňa alebo prírodného kameňa dodajú vašej kuchyni mimoriadne ušľachtilý vzhľad. Kamenné dosky sú okrem toho mimoriadne odolné proti zlomeniu, robustné a trvácne. Sú odolné voči vysokým teplotám a škrabancom, nenáročné na údržbu a trvácne. Pracovné dosky z prírodného kameňa a kremeňa sa vo svojich vlastnostiach mierne líšia.

Pri výrobe kremenných kompozitov sa používajú dodatočné materiály, ako sklo. Vzniká tak široká škála dekorov – a neporézne povrchy materiálu sú v porovnaní s prírodným kameňom mimoriadne hladké a lesklé.

Prírodné kamene, ako granit, mramor či bridlica, tvoria nezameniteľné vzory. Dosky z prírodného kameňa sú k dispozícii v mnohých farbách a štruktúrach. Granit je robustný a odoláva teplotám až do 600 °C. Všetky prírodné kamene sú pomerne citlivé na kyseliny.

Pracovné dosky z masívneho dreva sú veľmi obľúbené a hodia sa k prírodnému štýlu. Rovnako ako pri doskách s vrstveným povrchom nie je materiál odolný voči škrabancom a zárezom a takisto nie je veľmi odolný voči vysokým teplotám. Pri masívnom dreve s otvorenými pórmi treba myslieť aj na to, že sa rýchlo zašpiní a môže do seba nasať vodnú paru, keď sa pravidelne nevoskuje.

Keď už doska z masívneho dreva nie je pekná, môžete ju obrúsiť brúsnym papierom. Pri každodennom čistení platí jednoduché pravidlo: menej je viac. Pracovné dosky z dreva stačí utrieť malým množstvom neutrálneho čistiaceho prostriedku s vlhkou handričkou, nie mokrou.

Sklo je považované za trendový kuchynský materiál. V oblasti varných dosiek sa sklo už etablovalo. Teraz sa sklo dostáva do stredobodu pozornosti aj pokiaľ ide o pracovné dosky. Estetické výhody skla sú zrejmé: Sklenené dosky vyzerajú elegantne, sú odolné proti úderom a nárazom, ako aj odolné voči vysokým teplotám.